Οι λάτρεις των μανιταριών έχουν ήδη βάλει στην ατζέντα τους γι' αυτόν τον μήνα μία μανιταρογιορτή που αξίζει να επισκεφτούν: την 9η Γιορτή Μανιταριού στο Σκλήθρο Λάρισας που διοργανώνει την Κυριακή 27 Οκτωβρίου ο Πολιτιστικός Εξωραϊστικός Σύλλογος Σκλήθρου με τον Σύλλογο Μανιταρόφιλων Θεσσαλίας.
Αναμφισβήτητα, είναι η γιορτή που όλοι περιμένουμε με μεγάλη λαχτάρα, καθώς τα τελευταία χρόνια οι δυσμενείς συνθήκες που επικράτησαν στη χώρα μας –από τη μια η πανδημία και από την άλλη η καταστροφική θεομηνία DANIEL– επέφεραν την αναβολή της.
Και μην αναρωτιέστε γιατί πρέπει να επισκεφτείτε τη συγκεκριμένη μανιταρογιορτή. Το πλούσιο και παρθένο δάσος του Σκλήθρου είναι η χαρά του κάθε μανιταροσυλλέκτη. Μέσα σε ένα καταπράσινο και προσιτό δάσος από δρυς και οξιές μπορεί κάποιος να συναντήσει όλα εκείνα τα είδη των μανιταριών που ονειρεύεται να συλλέξει: Βωλίτες, Καισαρικά, Μακρολεπιότες, Ρούσουλες, Ύδνα, Κανθαρίσκους, ακόμη και αρνάκια που δεν συναντά κανείς εύκολα τα τελευταία χρόνια.
Η αλήθεια είναι πως οι φτωχές βροχές στην αρχή του Φθινοπώρου δεν έδωσαν στην περιοχή έως τώρα καλές καρποφορίες, όμως ακόμη είναι νωρίς για προβλέψεις γι' αυτό ευελπιστούμε πως την ημέρα της γιορτής οι επισκέπτες θα απολαύσουν την εξόρμηση και ασφαλώς τη γιορτή που θα ακολουθήσει.
Πάντως, την περσινή χρονιά στις αρχές του Οκτωβρίου η καρποφορία των μανιταριών ήταν εντυπωσιακή. Μετά τις καταστροφικές πλημμύρες του Σεπτεμβρίου που έπληξαν τη Θεσσαλία, μέσα σε όλη αυτή την καταστροφή και τη δυστυχία, το μόνο παρήγορο ήταν πως είχαν βγει πολλά μανιτάρια στο δάσος. Στην κυριολεξία, τόνοι από μανιτάρια! Ασφαλώς, τη στιγμή που οι συνάνθρωποί μας υπέφεραν και αγωνίζονταν να περισώσουν τις ζωές και το βιο τους, δεν υπήρχε καμία διάθεση να βγει κάποιος για μανιτάρια, κανείς δεν είχε τη διάθεση να απολαύσει τη φύση τη στιγμή που γύρω του μύριζε όλη η περιοχή θάνατο...
Στηρίζουμε τη γιορτή μανιταριών του Σκλήθρου, στηρίζουμε τη Θεσσαλία.
Μερικά ευρήματα από το Σκλήθρο
|
Russula virescens |
|
Russula aurea |
|
Macrolepiota procera |
|
Boletus reticulatus |
|
Hericium erinaceus |
|
Boletus aereus |
|
Amanita caesarea |
Το πρόγραμμα της Γιορτής